středa 13. března 2013

Fazole s opečeným chlebem

Další z jídel, které není na fotkách příliš přitažlivé, ale má několik výhod- je jednoduché, rychlé a hodně chutné. Tedy pokud máte rádi luštěniny nebo alespoň fazole. Tenhle recept doma sem tam děláváme k večeři a já ho dělám, když potřebuji rychlé a chutné jídlo.



Suroviny:
  • Plechovka fazolí (jedno jakých)
  • Tenčí krajíc chleba
  • Nějaký lepší kečup nebo třeba rajský protlak
  • Cibule
  • Oregano
  • Sůl, pepř
  • Olej

Postup:
Z plechovky vyliju vodu (pokud jsou fazole v tomatu, můžeme trochu nechat), cibulku nakrájím na drobno a chleba na menší kostičky.
Na pánvi rozpálím olej, dám na ni cibulku, chvilku smažím a potom přidám chlíp a opékam. Když je cibulka do zlatova, tak jak má být, tak přidám fazole a promíchám. Potom přidám kečup (Protlak podle chuti), osolím, opepřím a přidám oregano. Ještě chvíli promíchávám, aby se fazole prohřály a pak už není co řešit, fazole jsou hotové. Podávat můžete s krajícem chleba.


Žádné komentáře:

Okomentovat