Dort: Meloun

V poslední době jsem zase něco málo navařila, tak bude co přidávat.
Jen doteď nebyl moc čas. Dokončit známky ve škole a začíná léto takže samá akce.

Minulý víkend, v sobotu, jsem byla na oslavě narozenin mé kamarádky a upekla jsem jí dort ve tvaru melounu.

Mám jen tuhle fotku z oslavy, snad postačí jako názorná ukázka. Dort má takový tvar protože se mi těsto připálilo a musela jsem kousek odřezat, takže má tvar půlkruhu, jinak by měl být kulatý, ikdyž to už zase záleží na vás.

Teď už ale blíže k receptu. 

Potřeba bude: 

• 3 vejce
• polohrubou mouku
• olej
• cukr
• mléko
• 2 smetany na šlehání 
• čokoláda nasekaná na kousky
• 1 vanilkový cukr
• 1 prášek do pečiva
• potravinářské barvivo- červené a zelené

Jak na to: 

Těsto je vlastně stejné jako těsto na bábovku. Já odměřovala hrnky. Vejce rozmícháme s jedním hrnkem cukru a přidáme dva hrnky mouky a jeden hrnek mléka a pořádně promícháme. Potom přidáme vanilkový cukr, prášek do pečiva a půl hrnku oleje. Přidáme červené barvivo a nakonec část kousků čokolády (něco si necháme na posypání hotové dorty).Nalejeme do formy a dáme péct do trouby na asi 45 minut při 175°C. (Možná bude lepší na míň stupňů a delší dobu aby se dorta nepřipalovala)

Když je dorta upečená tak si ušleháme dvě šlehačky (tip: požijte ztužovač, šlehačka tak bude lépe a déle držet). Jednu obarvíme nazeleno (Nemáte zelené barvivo? Použijte modré a žluté) a druhou na červeno. Červenou šlehačku rozetřeme na plochu dortu a zelenou po okrajích. Nakonec červenou stranu posypeme kousky čokolády pro efekt zrníček. Teď je dorta připravena k podávání, tak dobrou chuť!