Dneska vám sem napíšu jak jsem dělala tenhle cheeseburger s hranolkama.Na internetu jsem četla spoustu receptů na hamburger/cheeseburger ani jsem nevěděla, který si vybrat a často mi taky nějaké ingredience nevyhovovaly. Nakonec jsem zkombinovala různé recepty dohromady.
Potřebujete:
- Mleté maso (nejlépe hovězí nebo směs půl napůl s vepřovým)
- Cibuli
- Plátkový sýr (já použila ten určený do toastů)
- Kečup
- Worchestrovskou omáčku
- Pepř, sůl
- Tatarku
- Rajče a klidně i salát
- Bulky na hamburgery
- Hranolky (klidně si můžete udělat svoje)
Postup:
Cibuli jsem si nakrájela nadrobno a smíchala ji s masem, přidala jsem sůl, pepř a omáčku, vše záleží na vaši chuti, takže opatrně. Směs jsem rozdělila do kuliček a z těch pak udělala placky.
Na pánvi nasucho jsem si osmažila bulky z vnitřní strany, aby byly křupavé. Potom jsem na pánev dala olej a smažila maso, z obou stran.
Nakrájela jsem si kousek cibule uplně nadrobno. Spodní díl bulky jsem pomazala kečupem a posypala cibulí, na to jsem položila plátek sýra (ikdyž sýr by měl být až na masu, teď už to tak dávám), pak jsem položila maso, plátek rajčete a vrchní díl jsem namazala tatarkou a přiklopila.
Cheeseburger je hotový, stačí jen uděla hranolky a může se jíst!
Žádné komentáře:
Okomentovat