Vajíčková pomazánka

Miluju pomazánky. Hlavně vajíčkovou. Tohle je moje verze.

Suroviny:

• Vejce
• Pomazánkové máslo nebo žervé
• Zakysaná smetana
• Tvrdý sýr (celkem jedno jaký)
• Cibule
• Sůl, pepř

Postup:

Vejce si uvařím natvrdo (vejce ve vodě nechám dojít k varu a pak vařím ještě tak 6-8 minut) a oloupu.

Potom si ho nastrouhám na struhadle, cibuli nakrájím hodně nadrobno, sýr taky nastrouhám a vše smíchám s pomazánkovým máslem a zakysanou smetanou a dochutím.

Množství smetany a másla záleží čistě na vás a na tom jakou konzistenci chcete mít.