pondělí 9. září 2013

Kuřecí prsa zapékaná s bramborami, smetanou a sýrem

Miluju zapékaná jídla. Nic víc snad ani nemusím říkat. Snad jen, že včera jsem si vážně pochutnala.



Suroviny :
  • kuřecí prsa
  • brambory (podle mě jsou lepší malé)
  • smetana
  • niva (nebo jiný sýr)
  • sůl a nějaké koření vhodné na maso (já použila adžiku)
  • olej

Postup:
Brambory si oloupu a naskládám do pekáčku vymazaného olejem. Každou vrstvu osolím a posypu troškou nastrouhaného sýra. Na brambory položím maso (které jsem si osolila, naklepala a posypala troškou koření) a zasypu ho sýrem. Nakonec všechno zaliju přiměřeným množstvím smetany a dám zapékat (nejdřív pekáček přikryju, třeba alobalem a tak 15 minut před koncem pečení alobal sundám) na 175° zhruba na 45 min (dokud není maso i brambory hotové).



Žádné komentáře:

Okomentovat